O reteta de pizza pentru Valentine’s Day, Floare îndragostita

#Resurse Umane #Social #Bucuresti Vizualizari: 100

Reteta creata de Florarul Sef de la Pizza Flower, Traian Titirisca, pentru a sarbatori Valentine’s Day si Dragobetele. Reteta poate fi testata prin comenzi la domiciliu în perioada 13 – 25 februarie 2017.

Ingrediente pentru fiecare Floare îndragostita

220 g. aluat
• 140 g. Faina alba 00
• 1 g. Drojdie proaspata
• 175 ml. Apa filtrata
• 4 g. Sare de mare

Topping
• sos de rosii cu busuioc proaspat 45 g.
• mozzarella 100 g.
• sunca de Praga 50 g.
• bacon 50 g.
• branza cu mucegai verde 20 g.
• sos alb pe baza de smantana 40 g.
• oregano

Mod de preparare aluat

Se pune drojdia în apa calduta si se lasa la dospit 10-15 minute, la caldura formandu-se o „maia”. Între timp se cerne faina, se face o gaura în mijlocul ei si se adauga maiaua, framantandu-se timp de 10 minute, dinspre exterior spre interior, adaugand mereu apa calduta.

Se lasa la dospit minim 30 minute pana aproape se dubleaza volumul. Apoi se lasa aluatul sa se odihneasca peste noapte, in frigider.

Mod de preparare „floare îndragostita”

Se întinde aluatul în forma de floare, se unge cu sos de rosii, se presara cu mozzarella, sunca de Praga, bacon, branza cu mucegai verde si se adauga sosul alb.

Se condimenteaza cu oregano si se da la cuptor.

Secretele bucatarului!
1. Mananci întai cu ochii, asa ca da o forma frumoasa pizzei!
2. Numai cu ingrediente de top se face o pizza delicioasa. Selecteaza cu grija chiar si cele mai obisnuite materii prime!
3. Pentru o buna dospire, lasa aluatul sa se odihneasca peste noapte! Apoi prepara si coace pizza!
4. Acasa, pizza se coace timp de 10-12 minute, pe o piatra din marmura sau granit, incinsa în cuptor la 250°, timp de 30 minute.
5. Pizza se pune o hartie de copt usor infainata inainte, ca sa nu se lipeasca de piatra din cuptor
Despre Pizza Flower

Deschisa pe 15 ianuarie 2016, Pizza Flower propune un produs diferit ca forma si gust, fiind un concept unic în Europa. Alintata “Gradinizza de flori”, Pizza Flower isi desfasoara activitatea în Bucuresti, Sectorul 3, Calea Dudesti nr. 129.

Pentru a respecta conceptul, toate retetele de pizza preparate au denumiri de flori: floarea reginei, printesa noptii, floare de nu-ma-uita, trifoi cu patru foi, flower power, motul curcanului, floare de cactus, limba soacrei, floare carnivora, floarea pasiunii etc.
Planurile de viitor ale companiei includ crearea unei retele Pizza Flower prin deschiderea altor doua pizzerii în Bucuresti, în sectorul 1 si sectorul 2.

În 2016, Pizza Flower s-a implicat în comunitate, sprijinind mai multe proiecte sociale: Centrul de Plasament Pinochio, gradinita sociala “Licurici”, complexul ”Pistruiatul”, campania „Brancusi e al meu” etc.

Date de contact:
Nume: Larisa Toader
Functie: PR Manager
Email: hello@pizzaflower.ro
Telefon: 0729 636 151


Galerie foto:


Cuvinte cheie:
pizza flower, pizza, floare, pizza in forma de floare,


Comunicat publicat de: Russenart Communications (click pentru a vizualiza profilul)

Alte comunicate publicate de Russenart Communications

Magazinul online pentru copii Strumful Jucaus ofera Pana la 35% reducere la colectia de imbracaminte de iarna

#Social #Cluj Vizualizari: 55
Magazinul online a fost creat in noiembrie 2016 de catre Gabriela Culea si ofera imbracaminte pentru copii intre 0 si 24 luni, jucarii educative si inteligente din lemn si fire naturale, jucarii in stil Montessori, jocuri pentru mai multe categorii de varste, accesorii pentru bebelusi, jocuri puzzle. “Proiectul Strumful Jucaus a inceput din dragostea pentru strumful nostru si nevoia de a-i asigura lucruri de calitate…

O rețetă de pizza creată pentru Postul de Paște, Floarea din ghiveci

#Social #Bucuresti Vizualizari: 114
Ingrediente pentru fiecare Floare din ghiveci 220 g. aluat • 140 g. Făină albă 00 • 1 g. Drojdie proaspătă • 175 ml. Apă filtrată • 4 g. Sare de mare Topping măsline verzi, ardei gras, oregano, dovlecei felii, mozzarella vegetală parmezan de post Mod de preparare aluat Se pune drojdia în apă călduță și se lasă la dospit 10-15 minute, la căldură formându-se o…

O reteta de pizza creata pentru Luna Femeii, Petala de primavara

#Monden #Bucuresti Vizualizari: 100
Ingrediente pentru fiecare Petala de primavara 220 g. aluat • 140 g. Faina alba 00 • 1 g. Drojdie proaspata • 175 ml. Apa filtrata • 4 g. Sare de mare Topping 1 dovlecel mic 50 g. de branza de capra 1 fir de marar 2 catei de usturoi Mod de preparare aluat Se pune drojdia in apa calduta si se lasa la dospit 10-15…

Un concept unic in Europa, Pizza in forma de floare a implinit 1 an

#Divertisment #Bucuresti Vizualizari: 82
Pizza Flower a fost creata in ianuarie 2016 si reprezinta un concept unic in Europa. Pizzeria este situata in sectorul 3, fiind singurul local de pe continentul european care prepara si ofera clientilor pizza in forma de floare. Pentru a respecta conceptul, toate retetele de pizza preparate au denumiri de flori: floarea reginei (fara carne), printesa noptii (prosciuto crudo si rucola), floare  de nu-ma-uita (cu…

Restaurantul El Pato lanseaza campania de prezentare a pietei de vinuri, Veni, Vidi, Vinum

#Social #Bucuresti Vizualizari: 150
  In ianuarie 2017, restaurantul El Pato a initiat campania de prezentare a pietei de vinuri „Veni, Vidi, Vinum” cu scopul de a oferi iubitorilor de vinuri posibilitatea de a cunoaste vinuri de calitate recomandate de reprezentanti ai companiilor producatoare. Campania se deruleaza timp de 6 luni, in perioada ianuarie – iunie 2017, cu sprijinul partenerilor media si a producatorilor de vin. Pe durata campaniei…
Vezi profilul Russenart Communications